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Isto não é chá

Todos os chás dessa página não são chás. São infusões, preferência nacional graças ao sabor doce e suave.

Por Carol Castro
Atualizado em 31 out 2016, 19h03 - Publicado em 1 dez 2015, 21h45

A maior parte dos chás consumidos no Brasil é infusão. Os favoritos são camomila, hortelã, erva-doce, capim-cidreira e boldo.

Flowering tea

Estas lindezas são flores desidratadas enroladas por folhas de chá verde seco. Ou seja, são chá verde com aroma floral.

Rooibos 

O rooibos é um arbusto vermelho da África do Sul, tomado há séculos por locais. Graças ao gosto doce, conquistou as xícaras do mundo.

Hibisco

Popular na América Central e do Sul, tem gosto de cranberry.

Eucalipto 

Tem ação cicatrizante.

Lavanda

Flor aromá- tica europeia, seu chá é calmante e expectorante.

Erva-doce

Digestivo, ajuda nos problemas gastrointestinais.

Dente de leão

Pode-se usar a raiz e o talo. É diurético e bom para o sistema digestivo.

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Capim-cidreira

Infusão laxativa.

Hortelã

Laxativo e calmante.

Maracujá

Deixa você calmiiiinho, calmiiiinho.

Camomila

Calmante, estimula o apetite.

Jasmim

É servido como boas-vindas na China.

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Melissa

Bom para a digestão.

Canela

Antioxidante e anti-inflamatória, a canela costuma ser misturada a outros chás.

Mate

Da mesma planta, é feito o chimarrão e o chá mate. O segundo é torrado e servido principalmente gelado. À esquerda, a erva do chimarrão.

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